連續幾天因公出差、洽商而沒有好好在家煮晚餐給很快就要離家念大學的青少年吃…有點愧疚地請他們上館子享受一頓不一樣的。
這次,就挑在,號稱[全高雄第一家埃及餐廳,唯一一家的烏列爾]
餐廳的布置中規中矩,該有的豪華,該有的氣氛都營造出來了。一坐下就覺得頗為優閒自在。
點菜當然要挑些稀奇的,少見的,媽媽在家絕對做不出來的,所以…很快就點好了自己的餐點。
準備上菜…各式沙拉每人一道。
[哇!這沙拉好好吃喔。]
Jack才剛動叉子就忍不住讚嘆。
我也覺得沙拉頗優,葉菜不但新鮮爽脆,搭配香料及特製醬料,風味確實特殊且令人回味。
接著是麵包…
那沾醬味道故意比較鹹,配著廚師自製的手工麵包…一下子通通搶光了。
服務員一見麵包籃被掃光了,很貼心地說:[還需要再為您準備麵包嗎?]
當然好,這麼少見的鹹味沾醬,再多都吃得下。
然後是南瓜湯,湯品倒是大夥兒通通一致,不用再好奇地盯著別人的盤子看。
湯品仍舊是極優。
到現在為止,Jack對於每一道菜都是[好吃、喔,好好吃]地連番稱讚。
那麼,主菜更令人期待了吧??? 尤其超人叔叔點的是[每日限量6份的烤雞]。
烏列爾上菜的速度真的是令人舉起大拇指,不但流暢且銜接的恰到好處,每道菜之間的等候、換盤時間拿捏的令客人感到舒服,既沒有漫長的等待,也沒有急躁的追趕。
最精彩的主菜上桌,Jack品嚐了好吃軟嫩的牛排、超人叔叔是限量的烤香雞、愛吃魚的小花就享受了少見的深海魚code。
三位男士對於自己的主菜除了滿意還是滿意,因為這埃及菜不但風味佳,最重要的是使用各種特殊的香草、香料入菜,營造出自然美味的好滋味。
上主菜的同時,我瞄了服務生的名牌,然後問他:[你的名字為什麼叫木乃士?]
服務員說,所有的人員都是以木乃伊、木乃二、木乃三這樣的順序一直編到木乃九。
不過這木乃兩字後面的數字,是以諧音的方式取名,後來發現一位年輕可愛的妹妹她就是最老么的木乃酒(九)。
發現我們這桌的客人對於餐廳服務人員特殊的呈現特別感興趣,木乃市還特別帶上[木乃伊]的面具頭套來替我們服務…真的是太有趣了。
我們家兩位青少年對於這樣的服務已經感到好笑,如果是帶小朋友前往的父母,小朋友應該會更樂不可支吧??
烏列爾的飲品值得特別提一下,許多很具有特色的飲料供客人選擇。
Jack挑了一杯海鹽調製的奶蓋茶,這愛吃鹹的傢伙第一次驚呼:[哇!這杯茶好鹹喔。]
我非常喜歡我的[焦糖杏奶],據說這是餐廳內人氣排行榜第一名呢!! 果然非同凡響,超推。
最後,木乃士還特別告訴我們一個兌換禮物的小撇步……結帳的時候只要與木乃伊合照,就可以獲得一支木乃伊造型的原子筆一支。
我們家的青少年正處於不配合、重形象的階段,所以[出賣色相]這檔子事,就交給我來吧!!
烏列爾異國創意料理:高雄市左營區自由二路142-2號2樓