搬回台北之後的第一個父親節,早早訂了位,雖然不是豪華亮晶晶的飯店、大餐廳,卻是窩藏在東湖巷弄之間,相當具有質感的喜相逢麵館。
老爸喜歡上等的牛排,但考量他的牙口戰鬥力有限,我一再與老闆確認肉質與其軟嫩度,才放心訂位。
平時我喜歡上這家麵店吃點小菜,喝碗酸辣湯配著葱拌麵。
看似到處都有的菜色,但裡面其實有大智慧。
用的是放養土雞蛋、湯裏頭的鮮蝦是點餐後才剝殼入鍋煮熟的,一些看似平凡的食材都經過嚴格的挑選。
曾帶著Jack來吃麵,他特地點了紹興雞腿來見識見識為何一隻雞腿要價$150。
當然,他在嚐過之後沒有第二句話,只說了:[真好吃]。
於是,8月8號當天老遠將老爸老媽接來東湖這家外觀不甚起眼的餐廳,全家大小除了我之外全都享用了一頓邊吃邊點頭的肋眼牛排(rib
eye)全餐。
我很乖的在一旁吃著一大鍋的西班牙海鮮飯,番紅花的香氣真的不是蓋的。
我看著店家從前菜、湯品、麵包、主菜、甜點,一道接著一道全程自己製作的配菜,覺得這一份$1000大洋的牛排餐真的是物超所值。
湯品是自己熬煮的,麵包醬自己調製的,尤其是那一團我在國外甚愛的mash
potato馬鈴薯泥,嚐一口就知道是自己動手做的而不是買超市現成的,令我極度讚賞。
自從離開紐西蘭之後,十餘年我再也沒有吃過如此美味真實的馬鈴薯泥了。
暗中觀察老爸進食的情況,確認他對牛排滿意。。。。其實已經不太吃肉的他竟然今晚能夠將一整大塊的牛肉吃---光---光,真的很令大家滿意。
養了孩子之後才體認到老爸投資(到目前為止看起來好像還是虧本)在身上的資本真的只能用[傾盡全力]四個字形容了。
從出國、移民、再搬到澳洲念研究所。。。真的是敲電子計算機都算不清楚了。
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**連責備都捨不得,非常寵愛女兒的父親** |
希望老爸身體健康長長久久。。。。可以看見我開始賺大錢!!
God
bless.
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**當晚同桌另一個老爸,小花特別北上給爸爸驚喜** |