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料理秀.........2016/3/18

一段時間沒聯絡的友人突然蹦出訊息:【有個生意找你合作】

生意?? 生意 = $$

好啊!!!

聽完了內容我突然挫了起來.......是個以前沒做過的挑戰。

友人看我時常在幫其他公司站展覽,覺得我來承包這個活動是再適合不過了。
參展對我而言雖說是家常便飯,主持節目也算能夠上手,可是,主持【料理秀】??? 這對於廚藝笨拙的人來說應該算是一大諷刺吧??

沒有操辦過的事情都令人感到惶恐害怕,尤其是合作的廚師都是上過電視節目;拿過廚藝賽冠軍的名廚....我真的好怕突然被廚師破口大罵:【雞絲頭勒? 怎麼少這個少那個?】要是大廚發飆,在台上拿鏟子丟我怎麼辦???

一整個大壓力...愁死人了。

直到第一天合作的廚師主動跟我說:【你只要採買生鮮食材,其他的調味料我來處理就好了。】我突然聽見耳邊響起了天使唱歌的美妙聲音,感覺人生重新有了希望。
第一天到了現場,主廚早早抵達,還自己推了一車整理箱過來,該有的工具都備齊了,第一次的料理秀就在互相磨合當中順利完成。

第二天,換了個胖廚師,原來是資歷比較淺的年輕主廚,少了客氣的距離氣氛頓時輕鬆多了。

聊著聊著,無意中得知他的父母都是演藝界的名人,姑姑也是個老牌歌星,這【星二代】和想像中的嬌慣有出入,他自己像個大哥似的,帶著更年輕的學生當跟班,切菜刨絲通通交給學生代勞,他負責跟現場的姐姐們(我們)聊天。
隔天的料理秀漸入佳境,累積著一場接著一場的經驗,廚師的下個動作、下一句話都能夠掌握,也就能在舞台上【演出】一場料理秀了。

星二代主廚的星爸、星媽還特地到現場為獨生子加油打氣,他們靜靜地坐在台下,全程高舉著手機拍下兒子舞台上的每一個動作、解說。滿意之情爬滿了他們的臉頰,甚至主廚下台之後,媽媽還跟我說:【我覺得他講得不錯。】
(是啊!!! 我們都磨了這麼多場秀了咩)

**星爸: 夏威;星媽: 劉美玲
當料理秀在反覆練習之後開始熟練,第三位主廚,肚子前掛著一個大金牌威風凜凜地上台了。

這位獲得【廚神爭霸賽】冠軍殊榮的老廚,是業界的翹楚。

午休時間的聊天才知道這位廚神當年從睡在餐廳桌上的學徒開始,一步一腳印走出了屬於自己的輝煌成就。
經歷了5天料理秀的洗禮,感覺自我成長又往上走了一階,面對任何的新挑戰,就抱持著【走過去】就好的心態,人生的累積又多了那麼一點點。

當年在那個上班上的不太開心的外商公司裏頭,唯一值得我帶走的是當時任職大中華區最高主管的老歐巴桑的一句話:【這麼多年來,公司給我的新挑戰,我就是抱著盡力試著做做看的想法,一路走到現在。】

我的【走過去】就是以這樣的心情經歷新的挑戰,新的磨練,未來也將以更積極的心態面對這一切。



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懷念妮妮.........2016/3/8

意外總發生在預料之外,毫無心理準備的時候。

這一天的來臨比我預期地要早早臨到。

我永遠記得第一次見到妮妮的場景,是在屏東萬丹一家加油站旁的香蕉園。
** 2011/11/30 高雄 **
原本那兒是一隻黑色母的流浪狗徘徊的區域,見著了不忍心,想誘捕母狗做結紮。 前往放食物拉近距離時,不見黑色母狗,身旁卻竄出了一張帶著笑臉,活潑地與我互動的大黃狗。

估計約莫78個月,正是即將發期的時候,說巧不巧,那就是妳上手術檯了。

大黃狗個性親人,一張笑臉很容易讓人沒有戒心。
** 2012/1/11 高雄 **
稍微打點了加油站人員、站長,他們願意讓大黃狗留著,我便開始了每天送飯兩次的例行公事;早上上班經過時,丟了食物便匆忙上高速公路;晚間下班回家再留食物順便探往狗兒。

偶有一兩次,大黃狗想跟我們走,熱情地跳上了車....
** 2012/02/20 高雄 **
我好為難,跟她說: 【不行耶,我們家裡已經有兩條狗狗了。】只好請她下車。

在外流浪畢竟有風險,有天經過加油站不見妮妮,喊了很久才看到她從樹叢後面緩緩走出來,身上卻多了幾處的擦傷......我猜,她是上了甚麼人的機車又跌落了呢?

再有一次,香蕉園全砍光了,妮妮少了藏身的地方,轉而躲入加油站廢棄不用的自動洗車設備裡面,安全隱密。
** 2012/02/20 高雄 **
收編大黃狗的那一天是這樣的氣候..........

大白天卻是風雨交加雷聲不斷,颳起的強烈颱風讓高屏區所有人免了上班。

我在家卻擔心地不得了,想著躲在自動洗車車道裏頭的妮妮到底安不安全? 被雨淋濕了嗎? 被強風吹跑了嗎?

等到風雨稍稍停歇,我立刻跟超人叔叔開車到加油站找她。

大黃狗聽到聲音開心地跑出來、跳上車,自此大黃狗正式收編成為家中的老三,並取名為: 妮妮。
一直是幸福肥的妮妮,個性開朗活潑,愛人比愛狗多一些。
<<2009/04/04 生日>>
只要媽咪說: 【摸摸】,不論多遠她都是衝第一,來讓媽咪摸摸頭。

妮妮很快地也學會了: sit】、【Give me 5;換邊】的口令。

幾年後,這簡單的口令、動作,讓妮妮能夠陪著我前往高雄地區國小、國中宣傳"生命教育"時擔任助教,就單憑這兩招就能逗樂學生,拉近我與孩子們的距離。~ 真是個大功臣!!

這親人的小妮子全身都是肉,肥肥嫩嫩,一身的金黃色細毛,抱起來舒服極了。

這小胖子雖是個頭大,身手倒頗為矯健。

有段時間我們在高雄的據點附近有塊空曠的大草皮,凹凸不平的地面反而是妮妮展現柔軟度的最佳場所。

只要地面上有淺淺的凹洞,妮妮最喜歡跑著跑著撲倒滾進凹洞,立刻轉身四腳站立起來再加速往前跑。

與姊妹們嬉戲玩耍,這【滾滾功】可是她的必勝招式,替她『踢走』了很多次恩恩的攻勢。
<<妮妮滾滾功3連拍~2008>>
愛親人的個性,使得妮妮成為家裡唯一的公關公主。

所有的陌生人,她都不怕,只要媽媽跟陌生人說上幾句話,妮妮便會主動向前討【摸摸】。

這一坨軟嫩豐腴的肥肉,根本就是『胸大無腦』的25......

Conrad撫摸著這大胖子,不覺地替她取了【大北妮】的小名兒。

總是那麼不起眼出色的傢伙,卻那麼容易討人喜歡。

最不具備殺傷力的妮妮,在全家搬往台北居住之後卻有了極大的轉變。

那段時間忙著兼差打工,沒有花太多時間陪伴狗兒,總認為她們彼此有伴就已足夠。

妮妮在20146-7月份開始了古怪的行為舉止......
** 2014/7- 古怪的行為 - 汐止 **
等發覺不對勁,妮妮在性格上已經有了大轉變。拒絕洗澡,不讓人碰......

與醫師商量之後,決定將將近2個月不願意洗澡的妮妮拐到獸醫院,麻醉之後全身體光毛髮。
** 2014/7 - 古怪行為 **
雖然達到了居住於公寓的衛生標準,但妮妮受到過大的驚嚇,行為更加反常甚至自殘。
** 2014/7/20 - 受驚嚇 **
她的雙眼頓時失去了聚焦,像是失了魂的行屍走肉。

不得已求助動物溝通的同學,請她幫忙。

已是執業溝通師的同學,多次與妮妮聊天,想打開她的心門,甚至遠距離輸送靈氣給妮妮都不見明顯的效果。

養狗這麼久第一次感到如此挫敗灰心,想放棄飼養妮妮的念頭不只一次浮現在腦海。

在幾乎無法看見任何希望之時,溝通師建議我,常在妮妮的身邊呼喚天使......

我呼喚大天使拉斐爾來到妮妮的身邊,請陪伴並療癒她身體的不舒服,讓她所有不適的症狀得以舒緩。

我同時呼喚大天使夏彌爾也來到妮妮的身邊,請祢用愛包圍

她,用愛撫平她內心

所有的擔心害怕與心碎,請讓她知道她在無止盡的愛中,我

們對她的愛不斷地增加著。


我並呼喚動物大天使亞列爾,請你守護在妮妮身邊讓她知道

她是安全的,並且指引著她讓她不因身體狀況而受到任何外

在的傷害。


最後,我呼請大天使麥克與妮妮的守護天使。請賜予她勇敢

自信相信的力量。請讓她知道祢們會一直在身邊陪伴著她,

她不是一個人。請讓她的心感受到堅定安心的能量,讓她知

道她是最安全的。 感謝天使的幫忙為妮妮工作,我將妮妮交

託給祢們。

我真的覺得我也瘋了。

在死馬當活馬醫的心態之下,我好似個神經病,與妮妮在廚房、在臥室、在頂樓天台星空閃爍之下,我一次又一次地唸著天使呼喚的『咒語』。
** 2015/1/25 - 叫醒媽咪 **
幾週之後,有一天早上,妮妮主動上樓到我的臥室,墊高身子趴在床邊望著我。

那一刻,我知道妮妮恢復正常了。

從此我也相信天使的存在、天使的醫治!!!!!! 也開啟了偶爾撿到羽毛的機會。

是的,當妳相信祂的存在,越是能夠碰觸到種種神秘的力量。
** 2015/3/28 - 早上上樓找媽咪 **
這樣美好的時光持續了2年,直到前幾週發現妮妮精神委靡,眼神又渙散了。

趕緊再請溝通師出馬,與妮妮好好地聊了一段。

妮妮覺得媽媽過多的擔心是多餘的,她很好,她可以。

媽媽的內心卻不怎麼踏實。
** 2015/10/13 - 跳起來吃司機給的零食 **
201638---婦女節,家裡施工,媽媽便決定在家工作。

為了減少體力明顯衰弱的妮妮上、下樓梯的負擔,一早媽媽在天台上摟著她、親著她,在她的耳邊輕輕呼喚著天使們,便將她留在臥室陪媽媽辦公。

媽媽多次回頭望著趴在地上的妮妮,覺得她喘氣喘得用力了。

午休時間妮妮趴在床邊的地墊,媽媽趁機瞇了半小時。

等媽媽醒了下床時,妮妮停止了呼吸,身體卻仍有溫度,伸手一摸滿是柔細舒服的毛髮。

急電家中的男人,超人叔叔 & Jack都趕回家了。

媽媽一直覺得妮妮只是沉睡,她的身子還是暖著的,一再地重複問著:【你確定妮妮死了嗎?
直到下午妮妮的身體真的僵硬了,媽媽才用乾淨的大浴巾裹起胖子,送她去火化。

每次家中飼養的狗兒離世,我並不太傷心,總覺得這真是個解脫,不再有生老病死,不再有驚慌害怕。 到了彩虹橋的另一端,那兒是絕美的寧靜與祥和。

狗兒純潔天真的魂魄,在那塊樂土只有玩樂、享受,擁有天使們的陪伴。

我要謝謝妮妮,讓我看到了毫無心機的單純;真誠面對陌生人的勇氣;不掩飾的率性與彆扭。

感謝妮妮,知道媽媽這陣子的狀況,沒讓媽媽操過多的心思,就在睡夢當中走了。允許媽媽在身邊而不留遺憾。

妳是來報恩的狗兒。

媽媽永遠記得妳可愛的模樣。

今天是妳離世的日子,媽媽在同一天寫下對妳的感謝與懷念。

妮妮,安息

- 2005夏季收編
- 2016/3/8 RIP