台南水仙宮小吃重鎮裡頭有家人人稱讚的好豆花 - 修安豆花。(國內外友人來訪,我幾乎都會帶他們品嚐修安真正以古早方法製作的手工豆花,再搭配店家自己親手製作的配料:黑糖粿、布丁、芋頭、粉粿等)。 到現在為止,嚐過修安豆花的人無不點頭讚賞的。
前幾天到處亂逛,晃到了我最愛的台北紅麵線,瞥見斜對角的騎樓底下擺了兩大擔子的豆花,那豆花擔的造型還真[似曾相識] ~~~ 大膽的前去嘗試,吃了一口發現確實是古法製作的豆花,味道就像台南的修安豆花。
與照顧攤位的女老闆聊了起來,才知道這家位於至聖路上的豆花店真的是台南修安的老闆設立的…只是…老闆和老闆娘離婚了, 台南歸女方;老闆到高雄另起爐灶…(知道了這個消息,我突然覺得,那..那..眼前的這位女生是…?? ㄟ…唉呦不要亂猜了!! 專心吃豆花吧!!)
隔兩天帶著超人叔叔過來…還特別叮嚀對現任的[老闆娘]不要亂講話ㄋㄟ…
回家的路上,超人叔叔說出了我心裡頭的真心話:[台南那邊的豆花還是稍優一些]
不過好消息是…吃正統的豆花不用再跑台南了!!!
地址: 高雄市三民區至聖路(接近自由二路) vs. 忠貞街口
滋味:4 價格:4 服務:3 裝潢:1(路邊攤)
好康加報: 斜對面的[台北紅麵線]也是一級棒的勒!!
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