杏仁豆腐冰-懷舊小棧 2012/05/27

台南的五妃廟對我來說是個怪怪的地方。

只要車一進入五妃廟附近的巷口，立馬會有一股涼意，光線也即刻黯淡柔緩…車子進入樹蔭所搭建起的隧道。

五妃廟附近種滿了[蘋婆樹]，據說日據時代這一區全是這樣的樹，由於樹齡相當大，滿街的綠蔭涼意是府城台南特殊的懷古味道。

夏天來五妃廟這一帶，感覺陰涼舒暢…冬天來這兒晃，就覺得陰森肅穆…嗯，還是夏天再來好了…反正這一帶比較有名的，都是適合夏天的綠豆湯 & 杏仁豆腐、冰品。

五妃廟正對面的[懷舊小棧]卻不論寒暑都擠滿了購買排隊的人潮…

挑了個好時段，不用排隊直接可以拿單子點外帶…可是我看了半天…眼睛都花了，從來沒看過菜單可以設計成像張[電腦閱卷]的答案卡…口味不同的杏仁豆腐，分成帶冰/不帶冰，煉乳? 加哪一種材料? (蓮子、粉圓、紅豆、綠豆…etc)…看得我都中了[迷魂陣]似的頭暈。

我勉強勾選了兩種可以代表店家的兩種豆腐，然後問旁邊的帥哥:[請問這單是這樣寫嗎?]

小小的店裡頭擠滿了人頭，看起來座位不算多，外帶慢慢吃吧…五妃廟這兒停車難度超高。

拿起店家包好的訂購，我心裡頭納悶…[怎麼size差這麼多啊???]

**店內的座位實在消化不了排隊的人潮**

豆腐冰，啥都不加，我要細細品嚐這杏仁豆腐到底料真不真，做工紮不紮實? 可是相對於另一碗小巧的[綜合牛奶豆腐]，這也太大碗了吧??

最後兩碗全進了我肚子…

原來杏仁豆腐冰幾乎都是在吃冰啊…一大堆的剉冰當然需要一個大盒子裝。

**外帶窗口 & 下單區**

杏仁豆腐頗優…口感是粗糙的，不是那種用粉泡的布丁豆腐…然後杏仁的味道淡淡的…沒有人工香料的那種刺鼻強烈的不舒服。

牛奶豆腐的texture比較細緻 (可是我喜歡粗粗的那種傳統豆腐口感)，配上豐富的料真的是挺享受的。

**杏仁冰**

Overall的評價是好吃，怪不得即使面對白天都感到陰森森的[五妃廟]只要一走近[懷舊小棧]的小窗戶就有一股強強滾的人氣流動著。

**綜合的料**

懷舊小棧:台南市中西區五妃街206號

口味:很棒    價格:合理    服務:親切    裝潢:一般

**容量差很多的兩碗，差別在於[剉冰]**