竹葉檨………………2013/6/10

去年還四處挨求著要找竹葉檨，一嚐那罕見的美味。

連部落格也公開徵求… 超級好吃芒果 (點)

也許是心誠則靈，感動了上天終於許給我這個機會。

經過幾個口耳相傳…終於有人寄了一箱竹葉檨來圓了我的心願。

**順時鐘: 愛文/竹葉x2/金煌**

可是這果農可真吊人胃口，特別寄了一箱還未完全熟透的竹葉檨，真把我給急死了。

好想搞張小叮噹的時光毯，讓芒果一下子就度過幾天的後熟過程。

同一天，友人送來金煌 & 愛文…這下子整冰箱全是芒果!!

**正統竹葉芒果，有個俏尾巴**

感覺好幸福，覺得大家給我滿滿的關愛。(內心感動，眼眶濕潤啊…)

每天的小煩惱就是…今天該吃愛文? 金煌? 還是 竹葉芒果?

** 竹葉檨 vs. 金煌 **

這三種芒果的顏色都不一樣，有意思極了。

愛文 ~ 紅通通，香氣濃郁，果肉厚實具有咬勁。頗受大眾喜愛。  這種黃澄澄的水果健康!!

金煌 ~ 個頭碩大，香氣略遜色於愛文。 經過多年農業改良，成為具有經濟價值的作物，一粒金煌通常可供2、3人食用，若是重度嗜食芒果的人(像我這款的)，一大粒金煌也可抵過一頓飯了。

**金煌(上)、竹葉(右)、愛文(左)**

竹葉芒果(閩:竹葉檨) ~ 產量稀少市面少見，因種植不易，最後能留下的果實不多，經濟價值低，不受到果農的青睞，但嚐過味道的都說好，中毒深一點的(像我)，小時候吃過幾次，到現在還想著那清甜的芒果味兒，略爽脆的口感。

**沒有芒果的夏天，如同沒有電扇冷氣的夏日**