回高雄洽公與媽媽熊團購的主購們聚聚是絕對必要的，但是吃甚麼好呢???
上網[估狗]發現La
fa Guo這家新開幕的餐廳，選在鬧中取靜生活機能良好的河堤公園旁，這對於在高雄11年生活重心都在左營、三民區的我，無疑是友善的選擇。
再加上吃法國菜總要有美酒相伴，近來越來越覺得吃好料搭配好酒才是真正的享受。
(我打電話問留學法國的朋友:La
fa Guo是甚麼意思?
朋友傻眼回我不知道。。。到了餐廳問了同為partner的老闆，才知道是法式拼音的:[法國]~~哈哈!謎底揭曉)
La
fa Guo的招牌小也不明顯，我們在門口躊躇了幾秒鐘才推門進入一個放鬆、舒緩的優雅空間。
牆面上整齊排列的紅白酒。。。哇!這真是個令人欣賞的餐廳啊，可惜的是我過去不太鑽研酒，所以無法和既是酒商也是主廚的老闆Oliver好好聊聊。
最後還是直接請老闆幫我『推薦』一支easy
drinking的紅酒，他左挑右選慎重地指著一支，跟我說這支好。(歡喜地拎著回台北，準備有機會拿出來獻寶!!)
店內擺設的一大特色，哇!好龐大的一架平台式骨董鋼琴，占掉了用餐區1/3的空間，老闆要不是個古典音樂狂，就是個品酒賞樂的雅士。。。
台灣老闆告訴我們，這架年齡比中華民國還老的骨董琴是目前世界上僅存3架同型唯一還能夠彈奏的鋼琴，是法國老闆Oliver珍藏的寶貝。
對於祖父曾經是法國知名盲人鋼琴演奏家的Oliver而言，這架傳家寶無疑是與客人交流的一個平台。
(寫到這兒，我好想念那台暫時賣給外國人的鋼琴)
忍不住地造次，坐上去按了幾個和旋，確實是老鋼琴的聲音了。。。(下次有機會用這架鋼琴彈彈浪漫的Silvery
Waves不知道是甚麼樣的氣氛)
三名熟女各自挑選老闆推薦的菜色，搭配著酒吃起法國菜了。
相較於通常走高價位、嚴謹精緻的法式餐廳，La
fa Guo的菜走的是親切的路線，擺盤同樣講究顏色、構圖，但卻更像是在外國朋友家中作客，主人用愛&熱情所款待的家常菜。
多數的餐廳為了迎合台灣人的胃口難免針對烹調的主調有所改良，然La
fa Guo主廚則是態度坦然地與高雄民眾分享他的creamy家鄉味。
之所以creamy也真的很容易令人感到飯飽酒足。。。
台灣老闆提示:其實法國老闆Oliver蠻喜歡客人點他上鋼琴活動活動指頭的。
店內幾桌客人放下酒杯、刀叉，專注聽著Oliver隨興彈奏的小調。
(事後我告訴台灣老闆，其實我喜歡的是大調的活潑曲子或降A調這類的情歌。。。希望下次能聽到啦)
特別喜歡La
fa Guo這種小餐酒館量身訂做、十足到位的服務;
也很喜歡他的氛圍與中、西兩位老闆相互搭配的默契，這裡和河堤社區知性感性兼具的特色很協調，與好朋友的聚餐，情人的約會，這兒都是很棒的一種選擇。
La
faGuo : 高雄市左營區明華路17號
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