臥虎藏龍的中正市場 2013/4/18

過去我總向這位滿臉紅光、皮膚嫩白光滑的歐吉桑購買他親自栽種的芭樂。

一般時候，比拳頭大的芭樂也不過$10…又好吃又甜美。

他總是用有機肥(豆渣、雞毛…等)培養他的芭樂，品質可真是沒話說。

今天到他的攤位購買芭樂，聊著聊著他主動給我看了他剛才提好的詩。

我一讀，耶!頗有在市場擺攤幾十年，靜靜看著人潮來往、季節更換的心境。

我說:可以留給我當紀念嗎?       

也許因為有人欣賞他的詩討他的歡心，歐吉桑很阿莎力的說好。

我ㄠ他，還要簽名，寫上日期。   他更樂了。

親筆簽下他的大名。

我一看便說:[不得了喔，你這名字取得真好哇! 古時候你肯定要當狀元的。]

他樂壞了…

徵得歐吉桑的同意，我將他的詩 & 手跡放在blog上頭留做一個紀錄。

別看人家因為小時候家境不好只有小學畢業，人家靠著後天的自學，不但書讀得多，還能寫寫詩呢!!!!

生命教育-南隆 & 美濃國中 2013/4/17

上次前往國小分享愛護動物觀念的成果可能還蠻受到肯定的。

臨時接獲通知，再接下美濃地區兩場的演講。

過去一年由於工作忙碌、出差頻繁，導致我去年一整年救助流浪動物的業績太差，而且竟然一整年沒有前往狗場擔任義工，替狗狗們把屎把尿、煮麥片。

那麼……我只能以[移情]的方式，將幫助動物的精力放在我可以做得很好的分享演說上。

反正我幾乎全年無休的，說要偶爾放個假也實在不為過…請了一下午驅車前往美濃。

只是這次，沒有人協助，我獨自開著車載著兩隻[示範狗]，妮妮 & 向友人借來的 [Oli]前往美濃。

這次分享的內容除了[加料]之外，內容由於是自己做的，所以閉著眼睛也能夠侃侃而談幾十分鐘。

幸好沒人打瞌睡啊……

少了義工同行，我唯一的慘況就是，既要拉著、抱著狗兒做示範，還得自己跑power point，做有獎徵答的時候還要拎著獎品跑前跑後…

最後我乾脆就[放生] 妮妮，讓她自己在禮堂、教室到處逛到處走，只留下眼角注意她有沒有逛著逛著就讀自在校區內觀光……跑出禮堂太久，也只能利用麥克風輕聲:[妮妮!!]…所有的同學轉頭看著門口，乖乖自動回到主人身邊的妮妮。

**自己逛到教室外的妮妮**

其實還是挺有趣的。

校方接待的老師都非常客氣禮貌，讓我這個落單的老師不至於太慌亂。 

會後總有同學擁上來爭著要抱Oli，搶著要和妮妮互動……

我想兩名狗助教應該都還蠻享受獲得注意 & 關愛的時光吧!!!

回到家…感覺身體是空的，體力全都流掉了…癱在床上不想動。晚餐連動根指頭都不願意了。

怪花…………2013/4/09

我是有聽過閩南話的俗語，形容一個人倒楣的時候，種瓢瓜卻結出菜瓜這樣的景況。

可是家門口的香椿樹…看起來是[壽終正寢]了。

長出像是所謂[長壽菜] (矮種的菠菜)我也沒太在意。

但此時奇妙的事情發生了……

一片綠油油當中，竟然冒出一支深紫色，造型特殊的[花型植物]。

誰知道這是啥玩意兒嗎????

本週動物精選-黃小子 2013/4/13

正要開始發愁<<黃小子>>找家的事情，他就這麼被抱走了。

通常狗狗剛被抱走，心裡頭的情緒不是難過、不是悲傷，而是一種失落及掛心。  這樣既不痠痛、又不苦澀的心情，通常在事後看到狗兒幸福的照片，都會一掃而空，換之填滿內心的是開心與滿足。

** 伸手矯健的黃小子，看一看就學會姐姐的動作了**

認養<<黃小子>>的年輕小姐時髦亮麗，決定做得之快還曾經令我們很擔心。

不過，我沒有權力對<<黃小子>>找家說不，進而占為己有，每個動物都應該有[嚐試]的機會，雖然有風險，但是只要盡力做到監督、追蹤的工作，就能夠將認養的品質把持住。

誠心希望<<黃小子>>平安、幸福….

生命教育 - 鎮昌國小 2013/4/9

幾週前接了通電話，很樂意地接下這個任務。

動保處與幾個規模較大的動保團體開始在本學期辦理生命教育的演講活動。  派遣獸醫、動保團體代表、動保義工們前往國中、國小分享動物保護的理念。

希望藉由這類的分享，真正將動物保護的觀念落實在教育上。  寄望下一代對於動物保護的觀念能夠比老一輩的更先進更具行動力。

我問主辦單位，希望能夠給我一個題目或是對於內容的要求，如此一來在準備教材上可以更有方向。

沒題目，沒內容…一切自由發揮。

喔，那就慘了…但我還是花了好幾個小時，前後兩天搞定了power point(PPT)的基本架構與內容。

當天6點起了個大早，已經有幾年沒這麼早起了???

帶著兩位狗友，Helen、Jennifer，還有這次(PPT)所提到的三位動物主角:妮妮、Oli、黃曉子抵達學校，立刻引起學生們的圍觀 & 歡迎。膽子大一些的學生伸手出來就要摸狗、玩狗。

一般孩子都還是喜歡動物的。

架好了攝影機，分享開始，學生的規矩挺好，對於我說的內容很主動的有反應。

到了Q and A有獎徵答，哇塞…真的是差點要暴動了。有獎品誰不要呢??

小學生還不會害羞害臊，搶答可踴躍了。

分享會結束，將大家丟回家…趕緊上班去。  不過一整天倒是心裡頭滿滿快要溢出來的成就感 & 溫暖。

能夠與新一代的學生面對面，傳達對於生命的尊重，正確對待動物的方式，也算是為動保出一點微小的力量吧?

謝謝兩位陪同前往的義工，讓我這次的分享過程順利流暢呢!!!

超冏的法拉第………………2013/4/8

當行駛在路上總吸引眾人眼光的昂貴跑車，深陷窄巷動彈不得的窘況，實在是蠻好笑的。

明明就可以過啊…也許是車子烤漆實在是太貴，刮出痕車主心會滴血，但又無法回頭(被我給堵住)

還是好心路人站在千萬跑車面前用最陽春的方式比劃比劃，讓跑車低吼著引擎龜速地穿過。

我和好心的路人心有戚戚焉地帶著鬼臉的詭異笑容，交換了眼神。

一切盡在不言中啊。

醉雞食譜大公開…………2013/4/11

小花過去這兩年來對於晚餐桌上菜色的貢獻真的是可圈可點。

從香腸、板鴨、肉包、珍珠丸，一直到最近的醉雞，都是我無法自己搞定的東西。

小花上的食品加工課越來越高檔，已經進入 “料理”的等級。

上次我回老家鬧出了個我失業，現在在賣醉雞的笑話主角，就是這一味。

既然都讓老奶奶認為有職業水準，那麼，我也一定要弄到這醉雞的秘密...分享給其他人。

肉 = 水重   (接下來就是趕快去拿計算機…除非心算能力優於常人)

材料:

鹽巴2.8%、糖1.5%、味精1%、甘草粉0.3%、肉桂0.2%、八角粒0.2%、山奈0.3%、草果0.3%、香葉0.2%、紹興酒適量。

做法:

1 雞肉用水燙熟，放涼。

2 上述材料加水煮沸，再多熬幾分鐘，放涼。

3 將雞肉泡入2，放進冰箱5-7天，即可享用。

藥膳豬腳、藥膳豬耳朵做法大公開 2013/4/11

這兩道菜一端上桌，從外觀來看可能沒啥了不起的，可是入了口，聽說…(我不吃肉，所以只能聽說)…媲美餐廳的味道呢!!  

連Jack都以為是我上哪兒買的，根本

藥膳豬腳

不相信這是小花在學校製作的。

藥膳豬腳與藥膳豬耳朵做法、材料，完全相同，只不過是豬肉的部位不同而已。

材料:

肉 = 水重

鹽2.8%、糖1.5%、味精0.5%、甘草粉0.5%、肉桂粉0.3%、八角粒0.5%、陳皮0.3%、草果0.5%、香菜0.2%、紹興酒適量。

做法:

1 將豬腳 or 豬耳朵用水燙熟。

2 把上列材料加水煮開，有香味之後再煮5分鐘，放涼。

3 將煮熟的豬耳朵泡入2，放入冰箱3天後即可食用。

 

藥膳豬耳朵

沾醬:

水400g、味精10g、砂糖200g、鹽20g、醋200g、蒜泥200g、辣椒3條。

做法:

用果汁機打碎蒜頭 & 辣椒

雙人瑜珈 - 本週動物精選………………2013/4/1

我屏住呼吸，深怕一個動作便把這絕佳笑料給毀了。

等靜靜地，以最輕柔的方式連拍了好幾張相片之後，躡手躡腳走出書房，我才開始放聲大笑。

第一次看到小花在書桌上養的兩隻烏龜一起在做[雙人瑜珈]。 

小龜不但爬上大龜的背，穩當當地趴著，伸出前腳後腿，保持一整著四肢的水平。

實在是太有趣太有意思了。

青少年生活週記 2013/3/27

打工篇:

通過考試，小花已經是高雄知名麵包店的正式員工。

利用他可以用員工價買到一些優質的歐式麵包…

小花似乎在麵包店還挺開心的，因為有吃不完的甜點麵包，很適合喜愛甜食的他呢!!

Jack在麥當勞打工，屬於積極進取型的，主動向前輩們要求學習不同的工作內容，嚐試跳脫廚房包漢堡的單調。

最近他正在學習[進貨]，搬貨確實是還蠻耗費勞力的…

回家請我替他刮痧…果然輕輕一刮就知道他[進貨進得不少]，肩膀都扛出硬硬的肌肉了。 

富貴命:

超人叔叔忙碌沒時間對最新一期的發票，下樓到車庫整理貨物之前將一把發票交給小花，跟他說:[給你對，對中了獎金就是你的。]

缺錢缺很大的小花立刻在餐桌上坐了下來…

app對發票的程式，不多久傳出:[中獎]。  小花很興奮地繼續對獎。

不多久超人叔叔走上樓，邊走邊問:[如何?有沒有中獎?]

小花得意:[當然有啊。]

超人叔叔:[唉呦，怎麼手氣這麼好，我自己對都不會中獎，你對就中了。]

小花立刻接著話:[天生富貴命吧!凡對必中獎。]

我 & 超人叔叔:[………(無言)……]

最後還是由我開口修理:[呦，富貴命，中了千萬獎金嗎? 說來聽聽中了多少錢，看你有多富貴!!!!]

小花，(只能傻笑)

沒有差別啊!!!

沒大把銀子砸醫美療程，花小錢植睫毛這倒是容易。

我興沖沖地去植了所謂[自然裸妝]式的睫毛，回家很得意地分別問兩位青少年。

為了怕他們粗心大意而漏掉了細節，我還特地摘下眼鏡，直視著Jack:[看看，我臉上有甚麼不一樣?]

他仔細端詳了半天，我覺得應該是有譜了……沒想到，他很平淡地:[沒有啊? 哪有甚麼不一樣?]

[你給我看仔細一點…有不一樣。]

Jack覺得我好像在[起笑](閩)，開始尷尬地笑:[真的沒有不一樣啊!!!]

**Jack: 真的看不出有甚麼不一樣啊!!**

我:[後，我終於知道為何你到現在還把不到妹了。]

原本在廚房忙碌的小花聽見我們的對話，走過來，換我考他:[看看，有甚麼不一樣?]

有鑑於Jack失敗的經驗，小花很用力地盯著我的臉瞧，我終於感到一絲絲的欣慰，準備當他說出正確答案之後給個小獎勵。

過了幾秒鐘，小花有點不確定地說:[嗯…好像…眉毛不太一樣。]

**小花很認真地:[眉毛不一樣喔}**

這下換我火大了:[眉毛哪裡有不一樣? 我根本沒動我的眉毛好嗎? 你們兩個有病耶!!!]

黃小子-本週動物精選………………2013/3/25

本週的動物大事，肯定是[解救黃小子]這一檔。

前幾天在一個窄小的防火巷口發現一隻[三比八]+[夾著尾巴]的瘦弱幼犬。

**[黃小子被遺棄的藏身處]**

除了心裡頭一陣咒罵:[哪個準備下地獄的又隨便丟棄沒有求生能力的幼犬?]

幼犬應該的短短幾個月的生活當中有著很豐富[被人類驅趕]的經驗，稍有風吹草動立刻拔腿就跑，躲進有著一條臭水溝的防火巷。

很久沒出手…心裡頭一陣子的掙扎，最後我的理性還是輸了，決定前往拯救幼犬。

幾次不成功的出任務…趁著小花提早放學返家，邀請他一同前往拯救幼犬…小花爽快地答應。

防火巷呈T字型，總共有兩個出口…我們需要一個人塞進防火巷抓狗，另外兩個出口還各需要一個人圍堵。

台灣到處是充滿好奇心，喜歡做[順手]愛心的民眾，自告奮勇地替我們堵住另外一個出口，希望我們趕快把在他家後方防火巷的小野狗給帶走，他們最高興了。

** 終於手到擒來**

小狗雖然出於自衛低吼了幾聲，不過帶著防咬手套的小花仍然順利地將小狗抱起。

[小心，一定要抱緊!!]我賭在巷口不斷地叮嚀，就怕功虧一簣啊。

將小狗放入紙箱，他害怕地縮成一團，全身髒兮兮，跳蚤在他身上快樂地嬉戲。

不囉嗦，直接前往動物醫院…等著挨醫生的罵…(不過還好，我已經很久沒有救援了，最多應該嘴巴唸唸而以吧)。

當晚，接回洗得香噴噴、打了預防針、點了跳蚤藥的小夥子…立刻引來的眾位姊姊的關注，紛紛前往紙箱探頭看看這名新成員。

**大家輪流來看這[乳臭未乾]的小子**

這次撿了個小子回家，取[好小子]的諧音，見他一身黃，就暫時叫[黃小子]吧!!!

希望這[黃小子]…最後能夠找到好人家認養…當然這段時間…我又辛苦了。唉!上輩子欠他們的啦!!!

2013/3/30 後記:

黃小子這幾天食欲、精神良好，已經開始長肉，也呈現一整個幼犬應該有的可愛與活潑。

**黃小子: [可愛就是王道啦!!]**

雖然常常不懂禮貌而被姊姊們吼，不過姊姊們還算是給媽咪面子，沒怎麼修理他。

**黃小子:[叔叔/阿姨，給我一個家，好嗎?]**

高雄-自由路停車場 2013/3/11

有時候不得不衷心佩服超人叔叔的觀察力。

全高雄大概也只有他會找得出這種漏洞。

位於高雄自由路上的停車場，入口 與 出口的時間竟然不同步耶!!

雖說這裡是計次的停車收費，影響不大，但話說回來如果未來這裡變成計時收費的系統，那麼民眾真的是…冤大頭啦。