袋鼠媽媽 2011/06/23

我現在固定每天幾小時擔任[袋鼠媽媽] ~~~

背上[背狗袋],輪流將不同的狗狗放在袋子裡頭, 抱抱他們,和他們親暱地說話,讓他們[有媽媽疼愛]的感覺。

幾乎所有在籠子裡頭不安分的狗狗,只要進了袋鼠媽媽的袋子,便乖乖地窩著,睜大眼睛監督我打字的速度, 有的還會180度仰起頭用閃閃晶亮,無敵超殺的無辜眼神凝視著我…唉呦!真的是超級可愛讓人忍不住將她摟得更緊。

用英文說吧: I enjoy being a kangaroo mother!!!

何必麵食館 2011/06/21

我觀察了這家小館子已經有段日子,感覺上應該頗有水準,決定帶超人叔叔 & 小朋友過來試試看。

這菜單一看…內容和我們家最熱愛最常光顧的麵食館:[鍋中傳奇]有相當程度的雷同。蔥油餅、煎餃、小菜、酸辣湯……和我們家[以前]常光顧的[荷包蛋]也有部分相同的項目, 看起來,[何必麵食館]集合了[鍋中傳奇] & [荷包蛋]的精華。

我點[大滷麵],看看配料豐富不豐富, 再來個蔬菜捲餅、豬肉捲餅看看桿麵的功夫如何。

大滷麵的重點在於那大滷湯裡頭用的配料, 先檢查…筍絲、蛋絲、木耳、紅蘿蔔切片、肉絲、高級一點的還放了點髮菜…這兒的滷湯味道ok,配料感覺寂寞了些。

這捲了滿滿蔬菜的捲餅,樣子好,雖然餅皮輕薄不如[荷包蛋]的麵皮鬆厚帶著層次, 不過這麼一層單調的餅皮卻是滋味好極了,真是好吃, 不得不配服這師傅擀皮的功力。只是沙拉醬的分量不夠,嚐得到蔬菜的清鮮;整體的甜味稍嫌不足。

何必麵食館: 高雄市三民區明吉路32號。

滋味: A-    價格: A 裝潢:B- 服務:A-

二手家具 & 過期熱狗 & 捐贈 2011/06/20

這動保團體跟公益團體一樣, 目的不是賺錢,所有的花費全都得花在刀口上…

辦公桌椅?? 沒錢買新的…我自己跑去三多路翻舊家具。找到了,可是還得花點錢換鎖,算算還是有省錢…回程順道給文件櫃換鎖,各花了$100。

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有天下午朋友call來,不多廢話只簡單講幾個字:[晚上過來載熱狗!!]

我趕在他掛電話前:[ㄟ..ㄟ…大哥,有多少?(我要決定騎摩托車還是開車)]

[一個冷凍櫃] (他的話真簡潔)

[過期多久?]

[一段時間了,不能賣給人,煮熟了給狗吃還可以]

晚上我開著車…真的載回了好幾十公斤重的 “過期熱狗”!!

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回家發現門前堆了一堆箱子、木頭、狗籠…

原以為是哪個鄰居要[清理]家具先暫時堆放門口,靠近一看才知道這是前幾年和我合作愉快的加拿大籍夫妻捐贈的東西。  從精緻手工製作的捐款箱, 到不用的大、中、小型狗籠, 各種飼料盆水盆, 未消耗完畢的飼料, 置物箱等,全都是實用且好用的東西。

從這麼豐富的捐贈看起來,這個洋人創辦的組織真的是吹熄燈號了 (希望他們手上的狗狗全部找到認養家庭,完全地出清, 毫無掛慮地離開他們奉獻好幾年的台灣)

我心裡裝著滿滿的感恩, 身邊這麼多人慷慨的捐贈, 使得流浪動物可以從這些幫助當中獲得新生。

求援~~~目前本中心急需大量的[狗玩具] & [狗骨頭] ~~~如有善心人士願意捐贈二手玩具 & 潔牙骨…請和我聯繫喔。

表弟返台省親 2011/06/17

表弟James每隔2年便返台省親,將認識的親戚朋友從南到北全部拜訪過一遍,有意思極了。

事前絕對不會接到他的通知,他的到來往往都是一則臨時通知的簡訊:[Hello,我現在人在高雄。]

然後很快就得約見面…

我現在也學聰明了,知道他每天都要將[見面會]排得滿滿的,大家也都會帶他去吃好料,所以往往來見我的時候他的肚子還塞滿了上一頓還來不及消化的大餐,所以我餵他吃甚麼他也都吃不下,所以這次我帶他到夜市去…少量,多樣化…最適合不怎麼飢餓的人。

我介紹了幾道瑞豐夜市有名的吃的、喝的…果然才第3樣食物他就已經舉白旗了。

不過這位年近40已經稱得上是[狂拉警報]還沒有女友的表弟…還真的是活寶一枚啊。

買飲料的時候,年輕貌美未婚的老闆娘就得接受我的推銷:[這位,我表弟,紐西蘭的 “田僑仔”,只要年紀沒有比他大的女性通通可以喔!! 期限只到6/30。]

老闆娘睜著又圓又亮的眼睛:[為什麼只到6月30號??]

[因為他就要回紐西蘭了啊,順便一起走,手續辦一辦,多迅速方便,對不對?]

老闆娘笑得甜美:[好啊!我會努力問問我同學朋友的]

希望表弟這次不要再形單影隻地飛回南半球了啦!  哇哈哈!!!

**其實心裡還很年輕的表弟**

冰箱裡的屍體 2011/06/16

從成都返國的隔天一早,我便前往流浪狗園位於高雄的辦公室報到…從現在開始,我可以說[正式投入動保界]了吧??

來這兒的主要工作是要負責[找錢]…狗園現在正是最花錢的時候,所有的基礎建設都在進行,沒有銀子花全是空談也只能停留在[夢想]的階段。

參觀過四川成都的月熊救援中心,我們想替每天被熱辣辣太陽曬得[燒烘烘]的狗狗蓋幾座噴出涼涼地下水的噴水池,讓狗狗們在夏天不僅是在屋簷下吐著舌頭,而是能夠玩耍戲水真正快樂地生活…這樣的一個設施,也要錢啊…

所以每天似乎都有忙不完的事,比在業界上班還忙碌,卻也相對充實。

也許…我真的在一個[最理想]的環境工作…四周圍全是狗狗,在辦公桌前打字也能正大光明的放條狗在腿上。  換做是一般的公司行號,老闆可以為我只想玩狗卻沒有把心思放在工作呢!

比較難忍受的是一大早辦公室在未清理乾淨之前,狗狗的[臭臭]有點難聞,前三天我都會頭痛…原本以為是我自己體質的問題,後來問負責清潔的大姐,才知道她剛開始也感覺頭昏,而辦公室的主任則說,她以前也是這樣。

後來我學聰明了…晚點抵達辦公室就好了嘛!!!!

投身動保偶爾會遇到一些平常上班不會遇到的[鮮事]。

實際案例:

周一早上才剛抵達辦公室騎樓,負責清理打掃的大姐飛奔出來跟我說:[妳放在冰箱冷凍庫的微波食品可能沒辦法冰了。]

[為什麼?]

[我今天一早來,發現那隻肺炎很嚴重的小狗沒有撐過去,我打電話給主任,她要我先冰在冷凍庫裡頭…我怕…]

……剛聽到我有點發愣…不過念頭一轉,覺得,怕啥??....反正我的微波食物都是包裝得很好的, 死掉的小狗也是用袋子仔細包好的…有甚麼關係嗎?? 

雖然一般人想到這個也許覺得心裡會毛毛的,覺得髒, 覺得恐怖,不過我回家跟超人叔叔說的時候,我就講:[每樣東西都包得好好的有什麼關係? 難不成會中毒喔!!]

超人叔叔面有菜色:[喔!媽咪,妳真是個奇怪的女人。]

[有啥好奇怪的? 誰家的冷凍庫不是冰屍體? 豬的屍體、牛的屍體、魚的屍體、加工過的屍體(魚丸、貢丸、花枝丸)…難道不是嗎?]

超人叔叔無法反駁卻又覺得很噁爛,無奈的說:[妳說的也真的是沒錯啦!]

四川成都-AFA-美食篇 2011/06/13

-    素食篇 –

待在成都這幾天, 我都是[素來素去]…完成加入[亞洲動物年會]的精神 – 不傷害生命。

幾天年會所提供的餐點全是素的…原本以為會是一堆滋味單調引不起食慾的素食,不過這次的協辦單位可是讓所有與會者真正見識到[素菜的魅力]:可以有五顏六色; 可以有各種烹調方法;可以有巧妙的搭配…

      

**素菜也可以很美味,很時尚** 

**雖是一桌素菜,味道卻是棒極了**

每天的午餐飯店為我們擺上幾十道豐盛的素菜、湯品、甜點, 吃得我又開心又滿足。

-    傳統篇 –

四川的名菜實在是不能夠放過…從小吃到大的[台味]麻婆豆腐,拌飯拌麵都好吃,[道地]的麻婆豆腐??...

想聽實話??

**麻婆豆腐**

   

唉! 鹹死人又油膩啊!!!  當年的麻婆是在跩啥啊?? 還傳媳不傳女哩!!!!

夫妻肺片…聽說味道蠻優的…

** 夫妻肺片**

 對啊,這些[肉食]人只要有肉甚麼話都好說。

至於沒那麼有名的[串串香]倒是深受我的喜愛,而且還不需要[破戒]就能體驗串串香的美味,連烤豆腐的味道都令人回味無窮…

要不是這串串香是人家請的不好意思多吃, 我其實是想吃個…十來串ㄋㄟ。

聽說四川的涼粉好吃到了極點,好吃到令人流淚…所以可以號稱[傷心涼粉]。 我雖沒機會嚐試真正的[傷心涼粉],不過涼粉一定得試試看的。

一試之下…還真不怎麼樣!

涼粉一點兒都沒彈性,更別說又軟又Q了…感覺像是光滑版的[豆腐]。我應該不會想再吃吧!

-    水果篇 –

在飯店服務人員的推薦之下,我前往附近一家[極高檔]的水果店挑選水果,說極高檔是因為店內的水果陳列地整潔乾淨, 每顆水果都像是特別嚴格挑選過才能上架的漂亮,而且…價位竟然跟高雄一樣哩!!!

在店內逗留個十來分鐘,便買了幾樣有意思的水果…

楊梅

是真的水果 – 楊梅,不是台灣的地名 – 楊梅。

據說是雲南的特產…服務員推銷說:[很好吃的,酸甜酸甜的。]

**盒裝的楊梅**

一聽說酸甜酸甜味,我牙齦就軟了,心裡頭想像的是台灣又酸又澀的新鮮青梅…可是我寧可酸它一次也不要今生抱著[從沒嚐過楊梅滋味]的遺憾。 下---定---決---心---買它一盒[楊梅]…回飯店細細品嚐。

我在燈光下近看這深紅色的楊梅,外表不怎麼平滑,有點像桑椹…一口咬下滲出汁液,甜味當中帶著一些些的酸味, 甜味頗為含蓄不若西瓜那樣誇張, 伴著些許的酸味可說是恰到好處。

真是的…甚麼酸甜酸甜…應該是[甜酸甜酸,好滋味啦!!!] ~ (偷偷說,愛吃酸梅的女生一定會愛上楊梅喔…再多形容一句,有點像山竺的滋味)

**好滋味的楊梅**

還有…中國的枇杷可真大啊…最貴的那種,簡直快跟台灣的蓮霧一樣了啦!!

我們還花了大約300多塊錢的臺幣,買了少少幾顆[巨型]荔枝…超大顆的!

ㄘㄟˋ~~[楊貴妃]是在威風啥啊? 我們現在一介平民吃的荔枝可比貴妃吃的高檔呢!!

-    辣食篇 –

這川辣啊果然是令人印象深刻…

同行的差不多第二天全[倒]了…(其實是水土不服,整天瀉肚子瀉到全身無力臉色發青)

這因為將燒雞[誤看]成為烤雞的錯誤…又讓已經瀉了兩天的同伴繼續又瀉了3天…(哇哈哈哈!我心地真壞…竟然有種看好戲的心情。)

我偷了一天獨自在飯店附近溜搭找吃的…逛來逛去撞進了一家生意頗佳的小餐館。

偷窺別人的桌面,通通擺了個大碗公,還有幾十串的竹籤…我判斷這應該是這家店的招牌吧! 當然也學本地人來一碗。

原來這叫:[缽缽雞] ~

碗公裡頭裝了應該頗辣的湯水,服務員接著剪開一包紅通通的辣油準備倒入碗公, 我知道我能承受的程度到哪裡,連忙阻止服務員,請她倒一點點辣油就夠我爽了啦。

吃素的在這兒有點難混…勉強選了所有的素菜。

真是小鼻子小眼睛的, 每串都串一小塊的東西…這樣吃起來哪裡爽啊? 塞牙縫都不夠耶,可是一串折合台幣才$2,這麼便宜還要挑剔,那就變成我小鼻子小眼睛的了。

-    高檔餐廳篇 –

我打D時問師傅:[杜甫草堂附近有甚麼好吃的?]

[一品天下,打D十幾塊錢就到了。]

結束參觀杜甫草堂之後跳上出租車,請師傅帶我前往[一品天下]見世面。

到了[一品天下],師傅問:[想在那兒下車?]

[無所謂啊,您方便停車就好。]

[小姐,妳…妳一個人來一品天下啊?]

[對啊!]

師傅噗哧一聲笑了。    怪!  又不是在沙烏地阿拉伯,女孩子單獨外出很好笑嗎?

等我下了車轉了一圈看環境,我也忍不住笑了…神經病哩,一個女孩子家來[一品天下]幹嘛啊?

6線寬的大馬路,兩旁全是豪華大餐廳,不僅僅門面寬闊,每家餐廳還佔了好幾個樓層…我獨自一個人好像要被這些豪華大餐廳的客人給淹沒了…

**馬路當中一隻夾著筷子的手**

啊!我覺得好悽慘好孤獨啊…一個人吃這麼大的餐廳很恐怖耶…往小巷子鑽好了。

不小心撞見一個招牌,上頭特別註明:來自台灣。 

過去瞧瞧…裡頭的廚師很熱情地跑出來介紹…我很無趣的說:[台灣沒有這種快餐連鎖耶!] ~~ 哇哈哈阿!被我打槍了吧!   廚師這時才招認:[這原本是日本的連鎖。]   唉呦!亂扣一個國家就當招牌啊!  那不就像我當年到日本在大街小巷找拉麵店找了半天,最後終於找到一家招牌寫著:[台灣拉麵]的麵店…(台灣哪有拉麵啊? 神經! 台灣有陽春麵、擔仔麵、切仔麵、鍋燒意麵、鱔魚意麵,就—是—沒—有—拉—麵)

我胡亂吃了些清粥小菜,逃命似的打D離開[一品天下]。

出租車經過那巨大雄偉的牌樓時,我伸長了手拍下這[一品天下]匾額的霸氣,算是讓我見識到了。

心得:感覺還是沒吃到[永生難忘]等級的美味…希望…還有機會[自己]去四川找真正好吃的。

四川成都-AFA-旅遊篇 2011/06/14

成都能玩的景點實在多,大陸的友人推薦:九寨溝; 而我卻對於舉世聞名的治水工程:都江堰心神嚮往。 

只是因為AFA大會將時間切割的十分分散,所以只能從零散的時間當中爭取觀光旅遊的機會。

錦里: 專賣四川小吃

這裡頗有意思,園區裡整片仿古時的建築,加上石子路兩旁燈光通明的商店,若所有的遊客都換上了古裝戲服, 那麼真讓人有種進入了中國古代時空的感覺…唯一提醒我還在[現代]的Starbucks…也偽裝起古時讓人歇息的小客棧。

我特別喜歡嘗試所謂的[四川小吃]…除了紅通通的涼粉之外,串串香也挺有名的,還可以自己決定灑甚麼香料調味。

大熊貓繁殖中心: 大熊貓 vs. 小貓熊

來到四川至少也得看一眼令全世界捧在手心呵護的熊貓…我也好奇地想知道,這些嬌貴的中國外交利器到底有甚麼魅力能讓全世界的動物園都巴不得有一對熊貓進駐。

參觀大熊貓基地可累死我們這些遊客了…天氣熱熊貓都被趕進室內吹冷氣吃竹子…留在室外曬太陽流汗的是我們這些花錢的人。

園區自稱的[熊貓別墅區],其實不過是架上大型冷氣機的水泥房,怕這些嬌貴的國寶不夠涼快,園區索性在屋內再放入幾塊重達幾十公斤的冰塊,試圖讓室溫再往下降一些。

該園區還飼養了小貓熊…啥? 熊貓? 貓熊? 有甚麼差別??

工作人員:[完全是不一樣的動物,你看了就知道。]

真的是完全不同的動物,也看得出身價的不同…真是差別待遇。

不過當天一大早前往月熊救援中心參觀之後,下午再來看大熊貓, 很奇妙的,我可以感受到同樣是熊,他們的心情卻是不一樣的, 說也奇怪,我在月熊那兒時,可以感受到那兒的月熊是快樂的,享受的,自由自在活得像隻野生的熊;可是再受到人類極度保護照顧的大熊貓們,我卻感覺不到他們發自內心的那種開心。

月熊救援中心

這是不對外開放參觀的救援中心, 能有機會親自前往觀摩[世界級]的野生動物收容真的是此行最寶貴的收穫。

從Animals Asia(亞洲動物基金會)創辦人的解說, 我真的可以理解一個成功的動物救援 & 收容其實是需要龐大資金來支撐的。

這兒的月熊都是從bear farm解救出來的,即使有的因營養不足而瞎眼, 因虐待而殘障…但這些月熊在這兒的生活基本上跟在天堂差不多。

** 只有人類才想得出這麼殘忍的器具 **

** 可惡的人類將熊囚禁在狹小的鐵籠**

我覺得我可以在這兒待上一整天,看著這些月熊睡覺、盪鞦韆、吵架、玩耍、戲水、散步…都不覺得無聊。

園區裡頭有一塊地是月熊的墳墓區…月熊的墳墓採用中西合璧的方式埋葬,有中國式圓錐式的土墳,墳前插上一支西方的十字架。 喪禮的進行是念一首英文詩,念一首中文詩,再將這頭熊生前最愛的食物 & 玩具一起埋入土裡。(好感人的喪禮安排…可以看得出來每一頭熊在這園區都是被當成寶貝疼愛著…創辦人時常一個人帶著一本書,坐在墳墓區的樹下靜靜閱讀一下午,陪伴每一頭她曾經努力營救的月熊)

** 重獲新生的月熊**

警告:所有關於月熊救援中心的影片&照片,所有權屬於亞洲動物基金會,請勿任意下載、複製、公開播放,違者將面臨基金會所提法律責任

Warning: The copyright of all films & photos of Moon Bear Rescue Center belong to Animals Asia foundation, please do not download or copy, or legal action will be taken against the offender

杜甫草堂:

國中時期上國文,老是背著:[李白杜甫,青菜豆腐。]

當時總覺得課業繁重,雖崇拜古代讀書人的文采,卻總是以應付功課,考好分數為目的才接觸古詩古文,現在想起年輕時沒多背一些詩詞也有些後悔。

不過…這整修過的杜甫草堂,也能讓我想像千年以前 [詩聖]杜甫的生活情況。

說實話,這號稱[成都十景]的杜甫草堂也蓋得太…精緻優雅了些…我相信當年到四川躲避[安史之亂]的杜甫,生活的品質上還是簡樸刻苦的, 這後人所創造出來的[景點]…實在是搞得太…觀光味了。  當然,藉由這麼一遊可以讓自己感覺多增添了一點點的文化氣質也多少給了點心理安慰。

倒是一隻躲在樹苗下的幼犬,睜著大眼盯著我看而讓我心疼得不得了,心頭卻揪成一團不知道怎麼幫助他才好。心裡頭邊咒罵著:[哪個死王八蛋把這小狗丟在園區裡? 該死的四川動保協會為什麼不來參加AFA大會? 要不然我現在也能找到人來處理安置這小狗!!]…躊躇猶豫了很久,我決定站在小徑邊替小狗禱告,請 神憐憫幫助小狗,感動四川當地的人給他一條活路…(直到現在,我仍然每天在想小狗的情況…希望神這次真聽我的懇求)

最後…寫下此行的遺憾…希望很快能有機會再度前往四川讓我能夠仔仔細細地將成都品味一番。

遺憾一: 九寨溝

遺憾二: 都江堰

遺憾三: 神秘的西藏