日本的社會觀察 2013/8/7

**專賣削好的蘋果的販賣機**

**連蘋果都分削皮/不削皮**

幾天的日本行，提起精神，用眼、用耳、用心，觀察、體會關西區的日本。

集結所有的相片紀錄 & 感受，總共寫出了16篇的網誌當作日後回憶的基礎。

吃(食)

日本食物的內容其實豐富多變化，除了令台灣人十分熟悉的生食(沙西米) & 料理之外，還有許多甜的、鹹的、熱的、冷的各式小吃，實在精彩極了。

**道頓崛美食**

**京都小吃**

我終於一償心願現場吃到了日劇劇情當中曾經出現的烤[仙貝]。

日式飲食，其實一點兒都不清淡，各類美的藝術品一樣的漬物不太討台灣人味蕾的歡喜。  但即使是最簡單的紙火鍋，整個食材的呈現仍然十分講究，擺盤的方式、材料搭配的顏色，都是一幅令人賞心悅目的美麗畫面。

自從開始關心動保議題，個人對於日本人直到現在仍嗜食[鯨魚]生魚片感到不舒服。

即使在國際環保、動保團體的輿論之下，日本仍能夠以[南極考察團]的名義前往捕捉。

**販賣鯨魚肉的食堂**

戰後的日本經歷貧窮飢餓的困難窘境，當時一尾鯨魚能夠提供許多人獲得身體所需的營養，在那樣的時空背景之下，實在可以理解這樣的行為，但到了今日如此富裕滿足的生活，若還是持續捕獵鯨魚(聽說目前冷凍庫裡頭仍藏有千噸的鯨魚肉)做為[享受]的目的，如同食用[魚翅]般行為的野蠻，那日本人捕鯨公司直至消費者，還真他媽媽的該死!!!

** 京都 ~ 紙火鍋 **

多吃些健康的京都豆腐，多喝富含兒茶素的抹茶，不都是能讓身心獲得健康滿足的方式嗎??

服裝(衣)

日本似乎是個現代與舊時能夠同時並存的社會。

世界上還有哪個國家，可以隨時穿上[傳統服裝]走上街頭卻一點兒都不感到突兀的呢?? 似乎也只有日本吧???

**情人節活動之一~LED燈一離水就自動關閉**

抵達大阪的隔天(8/3)便是一連串的慶典活動，(似乎與情人節是有點關聯的)。

大街上成群穿著彩色浴衣的妙齡女子輕柔地走在擁擠的人潮當中，像是一小群，又一小群色彩奪目的熱帶魚游過顏色黯淡的大魚當中。  賞心悅目的點綴，讓大阪街頭的更具有吸引力。

居住的空間(住)

Jack連著幾天一直跟我說，好喜歡日本，好喜歡日本的房子。

我說日本的房子小小的呢!

他卻說，小才好，才有家的溫暖，家人很容易就聚在一起看到彼此。

日本居住的空間雖然不多，但因為空間的限制，反而讓日本人在空間的運用 & 設計上硬是比其他國家更具備了巧思。

**京都飯店的房間，舒適的擺設**

轉角空間的巧妙設計，再搭配當地的文化特色(如京都的飯店房間內，就是和式的桌椅設計)，即使是西式的大飯店裡頭也能看到和式風格很自然地融入在一起。

庭園的設計似乎是[住]裡頭不可或缺的元素，即使是位於市區的飯店四周無法大量栽種樹木，日本人仍然可以用人工的方式營造日式庭院的氛圍。

計程車(行)

超人叔叔的工作與計程車息息相關，所以到了日本，特別多看了幾眼計程車。

這家3葉酢醬草當作logo的車行是大阪有名的計程車公司，那麼人們常說的4葉幸運草是否真的存在??

還真有。

比例極低就是了，大約1000酢醬草計程車輛當中，有一部是掛著4葉幸運草logo & 車身標章的罕見計程車。   能夠搭上這限量版計程車可說是十分幸運，不但乘客可以跟司機合照留念，還能獲得紀念品。  

幾天當中我睜大眼睛注意看，希望能夠拍一張幸運草計程車的照片帶回去送給超人叔叔一個好采頭，無奈我這人的運氣最多就是中一張$200元發票的好運，這幸運草計程車，只能留待下次造訪大阪再來拼一下了。

門票(娛樂)

也真難免國人喜歡前往日本遊玩，從入園的一刻到遊園結束，整個給予遊客的體驗與設計都看得出日本人的用心與創意。

每個地方的門票都有不同的設計，不僅僅只是在票面上的圖案，門票的形狀能夠有這麼多變化與巧思。

每張門票都能夠讓我留做紀念，成為專用的[書籤]。

**全都是門票**

誰說日本人死腦筋??  日本人的(死腦筋)堅持往往呈現於品質的可靠上，而包裝設計的多元，則不得不令人翹起大拇指說聲佩服。

樹木 – 日本行………………2013/8/6

 

許多人欣賞日本，喜歡日本的環境，很常見的原因是，乾淨。

但內幕被掀開之後，日本人的乾淨其實私底下有小小的瑕疵……

在日本丟垃圾是個大學問，甚麼日子收甚麼垃圾; 特定的垃圾要付出代價($$)才能丟出來。

也因為規定複雜又昂貴，其實不少日本人會將垃圾丟在山區、偏僻的路邊(小花跟我說是真的，遊覽車行經車少的交流道，草叢裡真的看得見一袋又一袋的垃圾)。

最近日本的富士山終於了了日本人的心願，被列入了世界遺產…日本人心目中的聖山為何會排在國內許多風景名勝、文化古蹟之後入榜??

其實多年前的富士山已經爭取過列名，但聯合國的評委們一抵達富士山，據說差點撕掉了申請表……因為滿坑滿谷的垃圾，讓這些評審們氣得冒煙……

但基本上，一般人生活的環境，日本是乾淨的。

**風景名勝的樹**

**民宅內的樹**

可我眼裡頭的日本，她其實美在[樹木]的數量與種類。   這次大阪、京都等關西地區的旅遊，發現日本其實是個[綠色]的日本，[生意盎然]的日本。

從第一天的行程便發現日本到處是樹木，馬路邊是樹木、住宅裡的院子是樹木、觀光景點更是到處被樹木所團團包圍。  整片的樹海，讓歷史悠久的京都在漫長的時間裡有一股歷久彌新的生命力。

 

**金閣寺庭園裡的樹**

一路上我不斷拍著各種數木的身影 & 姿態，葉子形狀; 分枝伸展的角度與力道…每一棵樹都充滿生命的力量。

日本戰後竭力於種植樹木，由於原子彈對於環境的災害過劇，許多樹木無法存活，在一片絕望之下，唯有銀杏樹的茂盛為日本的復原注入新希望。

**銀杏樹是常見的行道樹**

**銀杏的樹葉形狀~卡哇伊**

**銀杏果實**

嘗試了許多次，失敗了很多次的取景…最後終於拍到一張最令我自己滿意的銀杏果實。

每一次看到照片，就有新的感動。

愛地球愛環境的人，也絕對愛樹。 

樹木，是大地之母存在的最佳證據。

**盆栽裡的樹木**

**池畔的樹木**

人應該多多種樹，愛護樹，懂得欣賞樹…近年居住於南部前後10年的時間，發現身邊常被樹木圍繞的台灣人，對於砍樹這檔事是絲毫不留情的殘忍。

有一天，愛砍樹的台灣人，恐怕會問自己:[Formosa為何不再formosa了?]

(*formosa為葡語 beautiful之意)

道頓崛 vs. 心齋橋 – 大阪/日本行 2013/8/05

日本行接近尾聲，在一連串的world heritage & 寺廟的巡禮之後，我們回到文明世界…這個花花綠綠的人間。

朋友知道我到了大阪地區旅遊，留言說:[吃在大阪，妳就放膽盡量吃吧!!!]

真了解我的脾胃。。。。

出發前我早就research好，準備要來道頓崛狂嗑一頓美食，名單早就給他[傳便便]候著了。

一路上花錢時，總特別會計算一下，夠不夠吃一頓[河豚美食]…今天終於到了廝殺的時刻，現金、信用卡，出門前要再三檢查，妥當地擺在胸前的內袋裡頭。

實際走了一遍，終於搞懂了，啥是[道頓崛]、啥是[心齋橋]。

** 道頓崛Wikipedia 

** 心齋橋 Wikipedia  

原來這是成T字型的鬧區，心齋橋是購物街; 而道頓崛則是美食街。

先逛街耗些體力再來吃美食，吸收地更好。

我們一路沿著心齋橋一間接著一間店面閒晃…走了一段路，我說出了我的感想:[好像高雄的新崛江，幾乎都是便宜貨。至於甚麼Uniqlo、Zara這種國際牌平價商店，幹嘛要來這裡逛啊?]

**好店!!**

可是我們家的兩名壯丁，正好是這類商店的目標客群，歡天喜地的尋找潮鞋、潮衣……

只好拜託他們，買一些比較有特色的衣物，如果要買幾百塊錢台幣的爛貨，不用在這裡買，回台灣用掃的都比較划算。

仔細逛，還是有幾家高檔貨，設計、材料有相當的水準，其中的Rose Bud所陳列的衣飾很有質感，夠潮!!! 有日本味兒。

**小花愛死這條五分褲**

各自在這家店買了喜歡的衣服…小花選的那條短褲，還真的是頗貴呢!!!!(後來證明買好東西還是值得的，回台灣成天看他穿著這條褲子晃，舒服又好搭配，配得上這個價格)

Jack也是開心地挑，還第一次挑了一款男性手環，覺得戴起來很man。

反正跟媽媽出來都是媽媽買單，自己出門逛街買衣服要花自己的，這兩個傢伙可真會算。

媽媽看上了兩件破萬的衣服…最後還是放棄，刷不下去，手會發抖。

離開心齋橋前，絕對得狂買的肯定是藥妝店，雖然知道日本藥妝店有些實用的好東西，可是我這方面的資訊太貧乏，不太確定到底該買甚麼???  只能從探聽其他團員準備購買的明細當中，找出幾樣適合自己的。

**入夜的心齋橋**

最後搬了半打的膠原蛋白回家，最近電視廣告不都在賣這個嗎???

搬這個應該錯不了吧???

購物告一段落，該是祭五臟廟的時候了，天色昏暗之後的道頓崛比心齋橋還要熱鬧，更多的霓虹燈、數量龐大的招牌、夾雜著餐廳招攬客人的招呼聲……入夜的道頓崛才真正是主角呢!!!

先是人人都說是大阪名產的章魚燒。。。我們找到了名氣最旺的店家，買了一些分著吃。味道挺不錯的，口感雖比台灣軟嫩，OK啦!!!

接著是期盼已久的[河豚]上場!!!!!!

**河豚沙西米**

當服務生捧上一大盤的火鍋料，為了確定那白白的是啥東西，我用僅剩下0.5%的日文問:[これは何]

服務員: [ふぐ ]

(放心地傻笑…這趟日本行果然沒有白白浪費)

小花:[媽，妳會講日語喔?]

(滿臉無奈地) 回答:[現在只剩下單字了。]

細細品嚐那令日本人瘋狂的河豚肉…喔!原來沙西米是這種滋味，下了鍋煮之後又是這樣的嚼勁。

我喜歡沙西米的河豚，感覺接近比目魚沙西米，口感多了點Q彈卻少了點比目魚肉的豐腴油脂。

刷卡付了河豚這一攤…還好，沒有想像中的貴。連忙趕著到導遊極力推薦的麵店報到。

大家日片都看多了，總認為日本最好吃的拉麵應該要是一整團麵泡在濃郁的高湯裡頭。   可是這樣的觀念，在我誤打誤撞不小心誤點了[沾麵]之後，完全的改觀。

**傳統的拉麵**

**神界的美味沾麵**

小花的拉麵先端了上來，我們滿臉羨慕地看著他吃…

接著是我的小碗 [沾麵]…覺得有點兒虧到…不怎麼情願之下小小吃了一口，然後我整個人傻掉。   媽媽咪亞，怎麼有這麼好吃的麵???  好吃到令我直跺腳…差點兒快要[著猴](閩)。

幾十年來鮮少吃到這樣好吃的麵，印象中能夠相抗衡的，應該是台北春天百貨食品街一家已經撤掉將近20年的麵店。

然後是Jack的中碗[沾麵]，他選了[味增]底的沾料。  他微微皺眉跟我說:[剛才已經吃了不少東西，這碗麵我吃不完了。]

等他開始動筷子，他也停不下來，非得讓我出手阻止讓小花也吃吃看我們的沾麵到底有多好吃才勉強停了一下。  然後嚷著吃不完的Jack，將麵條吃光光，沾醬也舔得一滴不剩!!!

我出的鬼主意，讓Jack和小花尬一下誰吃的麵大聲，就表示誰的比較好吃。。。
     ** Jack吃沾麵 vs. 小花吃拉麵 **

(這家麵店可真可愛，小、中、大碗麵通通均一價)

事後知道導遊正在與這家麵店談台灣代理，我真的是滿心期待那一天趕快到來。

**就是這一家，別走錯**

這家店一進駐台灣，目前檯面上所謂熱賣、秒殺、創紀錄的日本拉麵，全都要黯然下台一鞠躬了。

心滿意足地走出麵店，我仍不死心地:[接下來是螃蟹大餐了吧???]

But……吃到店家開始打烊，烤螃蟹的攤位已經收乾淨了。

唉!殘念des!!!!

**來大阪一定要拍的**

**名店之一，但是沒有吃**

值得紀錄的是，我們一路在道頓崛找食物時，三、五步就有妙齡少女靠近Jack的耳邊說話。

接連對幾個少女的觀察，她們身上沒有背包包，只有拿支手機，每個非但濃妝豔抹，還打扮入時。。。我們討論之後，覺得這些是尋求[援交]的女孩可能性比較高。

Jack一聽到可能是援交，很開心地向小花炫耀:[ㄟ，她們都來找我耶，應該是因為我比較帥的關係。]

[放屁]:Mama said [明明就因為你自己一個人走，小花走在我身邊的關係。]

**Lucky，遇到半價，香蕉奶昔好喝極了**

[對ㄇㄟ，你敢去援交我就跟你女朋友說]:小花威脅著Jack

[少在那兒有色無膽啦，打嘴砲最厲害啦!!!!]

你一言我一句，不知不覺我們已經拎著戰利品回到飯店，恍神之間我竟然忘了我住幾號房!!!  逛街買到忘記房號，可謂生平第一遭。

**孩子長大了**

麵包超人Anpanman– 神戶/日本行 2013/8/04

 

雖然已經邁進歐巴桑的年紀，but女人就是愛卡哇伊的玩意兒嘛!

** 麵包超人博物館官網(日文)

迷戀麵包超人的全是小---朋---友，可是經過日本人的包裝，誰會不愛這些色彩繽紛的卡通人物??  連我看了這些圓潤光滑，全著上快樂顏色的玩偶都愛不釋手了，拋開當媽的包袱，我很認真地逛、認真地看、更發狠地買。

**卡哇伊ㄋㄟ**

原以為我們母子三人對於超稚齡的麵包超人博物館以最快的速度走完，不過我看到了太多cute stuff，拿出手機一張接著一張拍攝。  覺得自己似乎走入了卡通世界成為虛幻世界當中的一個小小角色。

我在博物館裡頭的廁所，看到了全世界最可愛的[小馬桶]。So tiny, so cute!!!!  高度只到我小腿的一半，果真是對幼兒極度的體貼。

走出了博物館，繞進了商店街，逛了一圈，連Jack都開口:[我好佩服日本人的行銷能力，光一個Anpanman主題，竟然可以搞出這麼多“賺錢”的門道，吃的、用的、穿的、服務性的通通都具備了。

**真的有麵包超人的包子啊**

**小朋友專屬美髮院**

連包子、掛包都能設計成麵包超人的模樣，你還有話說嗎????

當然，連我都想進去試試，坐在麵包超人椅子上洗頭、剪髮的服務，哪個小孩能夠拒絕這種誘惑力???

晃進學生時代最愛逛的文具用品店，我開始這個摸、那個看、拿起來欣賞……等我回過神來，我已經抱著一堆東西在櫃檯結帳。(幸好，信用卡帶了)

**連麵包超人的布料都買了**

差點被兒子用扛帶出麵包超人博物館，媽媽很幼稚地(心境還沒回復正常年齡)吵著要去搭摩天輪。

第一個買票的Jack不知道是伸出了甚麼金手指，選了一個沒人看得懂的票劵，然後我們被安排到特別的一排隊伍。

排了好半天，覺得其他排的隊伍怎麼前進地比我們還快??? 詢問之後，才發現我們購買的是特別的包廂(價格通通一樣)，整個摩天輪只有4個這種包廂。

喔??? 原來排到了限量版的?? 有意思……

終於輪到我們搭上特別版的包廂，一坐定，工作人員特別指了天花板告訴我們，這兒的摩天輪是有空調的。

**空調**

我左看右看、上瞧下望的，就是想研究出[限量版]的包廂和其他普通包廂有啥不同。

喔! 了不起，限量版的包廂，玻璃外多了麵包超人的[圖案貼紙]，坐墊是塞了棉花的舒服座椅……也就只有這樣 >_<

**對面也有一個限量版的包廂**

從摩天輪上獲得了無敵美景的特權，拍了好多神戶港的鏡頭，甚至居高臨下還可以如鳥瞰般地發現港口的水域，有極多數量的魟魚到處漂游流竄。

愛養魚的小花已經坐不住，想趕到岸邊去垂釣了。

摩天輪結束，經不起小花的苦苦哀求，我們陪著他沿著岸邊走一趟，發現一名當地的釣客，小花向我要了紙筆，鼓起勇氣和釣客攀談了好一會兒。

我和Jack先是取笑他手繪的魟魚根本是四不像，釣客不知道會不會和小花雞同鴨講，光想像那一口破英語 vs. 流利的日語，我和Jack已經笑得差點岔了氣。

小花後來回來報告，他問釣客:[Is there have this?](然後手指著自己畫的魟魚)

(很無言啊…這是甚麼破爛文法啊?? 好像你媽沒讀過書才教出你這種程度的英文耶……烏鴉啊烏鴉，請飛過我頭上時慘叫幾聲吧!!!!)

小花非常興奮地說，釣客聽得懂他指得是甚麼魚，還告訴他曾經釣過這種魚，差不多多大一條……挖勒! 果然，身體語言才是真正的國際語言啊!!! 去他的英文課勒。