- 素食篇 –
待在成都這幾天, 我都是[素來素去]…完成加入[亞洲動物年會]的精神 – 不傷害生命。
幾天年會所提供的餐點全是素的…原本以為會是一堆滋味單調引不起食慾的素食,不過這次的協辦單位可是讓所有與會者真正見識到[素菜的魅力]:可以有五顏六色; 可以有各種烹調方法;可以有巧妙的搭配…
**素菜也可以很美味,很時尚**
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| **雖是一桌素菜,味道卻是棒極了** |
每天的午餐飯店為我們擺上幾十道豐盛的素菜、湯品、甜點, 吃得我又開心又滿足。
- 傳統篇 –
四川的名菜實在是不能夠放過…從小吃到大的[台味]麻婆豆腐,拌飯拌麵都好吃,[道地]的麻婆豆腐??...
想聽實話??
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| **麻婆豆腐** |
唉! 鹹死人又油膩啊!!! 當年的麻婆是在跩啥啊?? 還傳媳不傳女哩!!!!
夫妻肺片…聽說味道蠻優的…
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| ** 夫妻肺片** |
對啊,這些[肉食]人只要有肉甚麼話都好說。
至於沒那麼有名的[串串香]倒是深受我的喜愛,而且還不需要[破戒]就能體驗串串香的美味,連烤豆腐的味道都令人回味無窮…
要不是這串串香是人家請的不好意思多吃, 我其實是想吃個…十來串ㄋㄟ。
聽說四川的涼粉好吃到了極點,好吃到令人流淚…所以可以號稱[傷心涼粉]。 我雖沒機會嚐試真正的[傷心涼粉],不過涼粉一定得試試看的。
一試之下…還真不怎麼樣!
涼粉一點兒都沒彈性,更別說又軟又Q了…感覺像是光滑版的[豆腐]。我應該不會想再吃吧!
- 水果篇 –
在飯店服務人員的推薦之下,我前往附近一家[極高檔]的水果店挑選水果,說極高檔是因為店內的水果陳列地整潔乾淨, 每顆水果都像是特別嚴格挑選過才能上架的漂亮,而且…價位竟然跟高雄一樣哩!!!
在店內逗留個十來分鐘,便買了幾樣有意思的水果…
楊梅
是真的水果 – 楊梅,不是台灣的地名 – 楊梅。
據說是雲南的特產…服務員推銷說:[很好吃的,酸甜酸甜的。]
| **盒裝的楊梅** |
一聽說酸甜酸甜味,我牙齦就軟了,心裡頭想像的是台灣又酸又澀的新鮮青梅…可是我寧可酸它一次也不要今生抱著[從沒嚐過楊梅滋味]的遺憾。 下---定---決---心---買它一盒[楊梅]…回飯店細細品嚐。
我在燈光下近看這深紅色的楊梅,外表不怎麼平滑,有點像桑椹…一口咬下滲出汁液,甜味當中帶著一些些的酸味, 甜味頗為含蓄不若西瓜那樣誇張, 伴著些許的酸味可說是恰到好處。
真是的…甚麼酸甜酸甜…應該是[甜酸甜酸,好滋味啦!!!] ~ (偷偷說,愛吃酸梅的女生一定會愛上楊梅喔…再多形容一句,有點像山竺的滋味)
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| **好滋味的楊梅** |
還有…中國的枇杷可真大啊…最貴的那種,簡直快跟台灣的蓮霧一樣了啦!!
我們還花了大約300多塊錢的臺幣,買了少少幾顆[巨型]荔枝…超大顆的!
ㄘㄟˋ~~[楊貴妃]是在威風啥啊? 我們現在一介平民吃的荔枝可比貴妃吃的高檔呢!!
- 辣食篇 –
這川辣啊果然是令人印象深刻…
同行的差不多第二天全[倒]了…(其實是水土不服,整天瀉肚子瀉到全身無力臉色發青)
這因為將燒雞[誤看]成為烤雞的錯誤…又讓已經瀉了兩天的同伴繼續又瀉了3天…(哇哈哈哈!我心地真壞…竟然有種看好戲的心情。)
我偷了一天獨自在飯店附近溜搭找吃的…逛來逛去撞進了一家生意頗佳的小餐館。
偷窺別人的桌面,通通擺了個大碗公,還有幾十串的竹籤…我判斷這應該是這家店的招牌吧! 當然也學本地人來一碗。
原來這叫:[缽缽雞] ~
碗公裡頭裝了應該頗辣的湯水,服務員接著剪開一包紅通通的辣油準備倒入碗公, 我知道我能承受的程度到哪裡,連忙阻止服務員,請她倒一點點辣油就夠我爽了啦。
吃素的在這兒有點難混…勉強選了所有的素菜。
真是小鼻子小眼睛的, 每串都串一小塊的東西…這樣吃起來哪裡爽啊? 塞牙縫都不夠耶,可是一串折合台幣才$2,這麼便宜還要挑剔,那就變成我小鼻子小眼睛的了。
- 高檔餐廳篇 –
我打D時問師傅:[杜甫草堂附近有甚麼好吃的?]
[一品天下,打D十幾塊錢就到了。]
結束參觀杜甫草堂之後跳上出租車,請師傅帶我前往[一品天下]見世面。
到了[一品天下],師傅問:[想在那兒下車?]
[無所謂啊,您方便停車就好。]
[小姐,妳…妳一個人來一品天下啊?]
[對啊!]
師傅噗哧一聲笑了。 怪! 又不是在沙烏地阿拉伯,女孩子單獨外出很好笑嗎?
等我下了車轉了一圈看環境,我也忍不住笑了…神經病哩,一個女孩子家來[一品天下]幹嘛啊?
6線寬的大馬路,兩旁全是豪華大餐廳,不僅僅門面寬闊,每家餐廳還佔了好幾個樓層…我獨自一個人好像要被這些豪華大餐廳的客人給淹沒了…
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| **馬路當中一隻夾著筷子的手** |
啊!我覺得好悽慘好孤獨啊…一個人吃這麼大的餐廳很恐怖耶…往小巷子鑽好了。
不小心撞見一個招牌,上頭特別註明:來自台灣。
過去瞧瞧…裡頭的廚師很熱情地跑出來介紹…我很無趣的說:[台灣沒有這種快餐連鎖耶!] ~~ 哇哈哈阿!被我打槍了吧! 廚師這時才招認:[這原本是日本的連鎖。] 唉呦!亂扣一個國家就當招牌啊! 那不就像我當年到日本在大街小巷找拉麵店找了半天,最後終於找到一家招牌寫著:[台灣拉麵]的麵店…(台灣哪有拉麵啊? 神經! 台灣有陽春麵、擔仔麵、切仔麵、鍋燒意麵、鱔魚意麵,就—是—沒—有—拉—麵)
我胡亂吃了些清粥小菜,逃命似的打D離開[一品天下]。
出租車經過那巨大雄偉的牌樓時,我伸長了手拍下這[一品天下]匾額的霸氣,算是讓我見識到了。
心得:感覺還是沒吃到[永生難忘]等級的美味…希望…還有機會[自己]去四川找真正好吃的。
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