這家臭豆腐經過媒體的報導、各部落格食客的體驗、推薦…似乎已經成了高雄小吃代表, 來高雄沒來這兒報到好像沒來過高雄。
當SOHO族唯一的好處就是時間自由。
故意挑了個2:30這種冷門時間。哈哈哈!囂張的很, 完全不用排隊。
整個菜單都是臭豆腐相關的, 我們乾脆把具有代表性的菜色全點了 ~ 經典的酥炸臭豆腐, 清蒸臭豆腐, 麻辣臭豆腐鴨血通通都來吧。
我還是有點忌口的, 酥炸臭豆腐很保守的只吃一塊, 剩下的留給愛吃臭豆腐的超人叔叔享用。他才吃了一口立刻點頭: “90分”~ 那其他兩盤? “通通90分鐘” 哇塞! 你很滿意喔。
故意問他: “咦? 黃昏市場你愛吃的那攤臭豆腐跟這個比起來怎樣?”
超人叔叔: “那個是普通豆腐, 這個不一樣。”
那台南那家你也說很好吃的, 用植物發酵帶點綠色的臭豆腐呢?
超人叔叔也不需要猶豫: “那個如果是100分,這江豪記就是120分”喔!一下子就分出高下了啊?
那清蒸臭豆腐我還故意點素食的, 沒想到味道可精彩了。 偷偷告訴超人叔叔我的想法: “要是下坨粉絲拌入這個湯汁, 那就真的是太享受了。” 超人叔叔立刻贊成我的提議: “要不要包這個醬汁回家下粉絲?” 喔!這個就不用了吧? 太超過了, 留點氣質好嗎?
說說那碗精彩的麻辣豆腐鴨血吧! 一端上桌一股椒麻的特殊氣味竄進了我鼻子。光憑著香氣就知道這碗不簡單。到最後我和超人叔叔都搶這一碗。
我喜歡這家店, 生意好到爆服務態度還能和善有禮貌 ~ 我最喜歡這種店了。只有一點小小的哀怨…吃完超人叔叔先去看他的違規停車丟下我獨自單點外帶, 我前腳才剛去付錢, 走回座位要拿才喝掉1/3滋味好極了的酸梅汁………桌上已經清空擦乾淨了。ㄟ..這個手腳也太敏捷迅速了吧?
整個下午我都在想那杯沒喝完的酸梅汁…
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| **非常喜歡他們排列整齊的餐具 & 飲料** |
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